50 mintid
Medelsvårighet
4Portioner
—Betyg
Näringsvärde
280 kcalKalorier
14 gProtein
12 gKolhydrater
20 gFett
Ungefärlig AI-uppskattning
Blomkålspizza med Medelhavstouch
85% autentisk · Medelhavsinspirerad
En blomkålspizza med smaker från Medelhavet, som soltorkade tomater och oliver.
Ingredienser
Portioner4
- Blomkål1 huvud
- Ägg1
- Riven parmesanost0.5 dl
- Torkad timjan1 tsk
- Salt0.5 tsk
- Svartpeppar0.25 tsk
- Olivolja1 msk
- Hackade soltorkade tomater0.75 dl
- Svarta oliver, urkärnade och skivade0.5 dl
- Smulad fetaost1 dl
- Färsk oregano eller persilja för garneringen liten kvist
Steg
- 1
Förbered blomkålsbotten som i det klassiska receptet (riv, koka/ånga, krama ur vätska).
- 2
Blanda blomkålsriset med ägg, parmesan, timjan, salt och peppar. Forma till en botten på en bakplåtspappersklädd plåt.
- 3
Pensla botten med olivolja och förgrädda i 200°C i ca 15 minuter tills den är gyllene och fast.
- 4
Ta ut botten. Fördela soltorkade tomater, oliver och fetaost jämnt över pizzan.
- 5
Grädda ytterligare 10-12 minuter tills fetaosten är lätt gyllene och ingredienserna är varma.
- 6
Garnera med färsk oregano eller persilja före servering.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
