DishkinDishkin
Tillbaka
Klassisk Gubbröra på Kavring
20 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Näringsvärde
350 kcalKalorier
16 gProtein
20 gKolhydrater
22 gFett

Per portion · Ungefärlig AI-uppskattning

Klassisk Gubbröra på Kavring

Traditionell rätt · Svensk

En traditionell och älskad svensk smörgåstårtefyllning eller röra, perfekt för kräftskivor eller som en del av en smörgåsbuffé. Denna klassiska variant använder sig av sill, ägg, dill och gräddfil för en rik och syrlig smak.

Ingredienser

Portioner4
  • Inlagd sill200 g
  • Hårdkokta ägg4 st
  • Rödlök1/4 st
  • Färsk dill1 knippe
  • Gräddfil1 dl
  • Salladslök (valfritt)1 st
  • Svartpeppar1 krm
  • Kavring4 skivor

Steg

  1. 1

    Hacka den inlagda sillen i små tärningar.

  2. 2

    Finhacka hårdkokta ägg och rödlök.

  3. 3

    Hacka dillen fint.

  4. 4

    Blanda sill, ägg, rödlök och dill i en skål.

  5. 5

    Tillsätt gräddfil och rör om försiktigt.

  6. 6

    Smaka av med nymalen svartpeppar.

  7. 7

    Fördela gubbröran på skivor av kavring.

  8. 8

    Garnera gärna med extra dill och eventuellt lite salladslök.

Betygsätt receptet

Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.

Inga betyg ännu.

Dela receptet

Liknande recept

Du kanske också gillar dessa Dishkin-recept.

Snabb Gubbröra på Kavring
75% autentisk

Snabb Gubbröra på Kavring

En snabbare variant av den klassiska gubbröran, perfekt när tiden är knapp. Genom att använda färdigkokta ägg och enklare hackning går det fort att få ihop en god röra.

15 min 330 kcal

Inlagd sill · Färdigkokta ägg · Färsk dill · Majonnäs

Gubbröra med Skaldjur och Dill
60% autentisk

Gubbröra med Skaldjur och Dill

En lyxigare och lite annorlunda variant av gubbröran där inlagd sill byts ut mot räkor och kräftstjärtar, vilket ger en friskare och mer maritim smakprofil. Dill och citron lyfter fram skaldjuren.

25 min 380 kcal

Räkor (skalade) · Kräftstjärtar (skalade) · Hårdkokta ägg · Färsk dill

Snabb Gubbröra
70% autentisk

Snabb Gubbröra

En snabbare variant av gubbröra där färdigkokta ägg och crème fraîche används för att spara tid. Fortfarande god och klassisk i smaken.

15 min 250 kcal

Inlagd sill · Färdigkokta ägg · Rödlök · Färsk dill

Klassiska Heta Räkor
Traditionell rätt

Klassiska Heta Räkor

En klassisk svensk rätt med saftiga räkor tillagade i en smakrik vitlöks- och chilismörsås, serverad med en touch av citron.

15 min 350 kcal

Räkor, skalade och rensade · Smör · Vitlök, finhackad · Chili flakes