30 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Näringsvärde
150 kcalKalorier
7 gProtein
10 gKolhydrater
9 gFett
Ungefärlig AI-uppskattning
Klassisk Rostad Brysselkål med Parmesan
Traditionell rätt · Italiensk-inspirerad
En enkel men elegant rätt där brysselkål rostas till perfektion och toppas med generöst med riven parmesanost. En klassiker som passar till det mesta.
Ingredienser
Portioner4
- Brysselkål500 g
- Olivolja3 msk
- Parmesanost50 g
- Saltefter smak
- Svartpepparefter smak
Steg
- 1
Sätt ugnen på 200°C.
- 2
Ansa och halvera brysselkålen.
- 3
Blanda brysselkålen med olivolja, salt och peppar på en bakplåt.
- 4
Rosta i ugnen i ca 20-25 minuter, eller tills brysselkålen är mjuk och har fått lite färg.
- 5
Riv parmesanosten.
- 6
Strö över den rivna parmesanosten direkt när brysselkålen kommer ut ur ugnen. Servera genast.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
