25 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Näringsvärde
550 kcalKalorier
20 gProtein
45 gKolhydrater
28 gFett
Ungefärlig AI-uppskattning
Snabb Fattah med Kikärtor
70% autentisk · Mellanöstern-inspirerad
En förenklad version av fattah som går snabbt att laga, perfekt för en vardagskväll. Använder färdigkokta kikärtor och färdigt bröd.
Ingredienser
Portioner4
- Baguette eller annat ljust bröd4 skivor
- Kikärtor (konserverade)2 burkar (ca 800 g)
- Naturell yoghurt400 g
- Vitlök (pulver eller pressad)1 tsk
- Olivolja2 msk
- Färsk persilja (hackad)2 msk
- Saltefter smak
- Svartpepparefter smak
Steg
- 1
Rosta brödskivorna i brödrost eller ugn tills de är krispiga. Bryt i bitar.
- 2
Skölj och låt kikärtorna rinna av.
- 3
Blanda yoghurt med vitlök, salt och peppar i en skål.
- 4
Hetta upp olivoljan i en stekpanna. Värm kikärtorna snabbt. Krydda med salt och peppar.
- 5
Lägg brödbitarna i botten av skålar. Toppa med varma kikärtor och ringla över yoghurtsåsen. Garnera med hackad persilja.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
