20 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Näringsvärde
550 kcalKalorier
15 gProtein
60 gKolhydrater
28 gFett
Ungefärlig AI-uppskattning
Snabb Gnocchi med Svamp och Grädde
70% autentisk · Italiensk-inspirerad
En snabbare variant av gnocchi med svamp och grädde, där färdigköpt gnocchi används för att spara tid. Perfekt för en vardagsmiddag.
Ingredienser
Portioner4
- Färdigköpt gnocchi500 g
- Smör1 msk
- Olivolja1 msk
- Skivad svamp (t.ex. champinjoner)300 g
- Vitlök, finhackad1 klyfta
- Grädde (20%)2 dl
- Salt0.5 tsk
- Svartpeppar0.25 tsk
- Färsk gräslök, hackad1 msk
Steg
- 1
Koka gnocchin enligt anvisningarna på paketet. Häll av vattnet.
- 2
Hetta upp smör och olivolja i en stekpanna. Stek svampen tills den är gyllene och mjuk.
- 3
Tillsätt finhackad vitlök och fräs i ytterligare 30 sekunder.
- 4
Häll i grädden, salta och peppra. Låt såsen sjuda ihop lätt.
- 5
Vänd ner den kokta gnocchin i såsen. Blanda väl.
- 6
Servera genast, toppad med färsk gräslök.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
