DishkinDishkin
Tillbaka
Snabb Cannelloni med Svamp och Ricotta
40 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Näringsvärde
480 kcalKalorier
22 gProtein
35 gKolhydrater
28 gFett

Ungefärlig AI-uppskattning

ItaliensktPastarätterSnabbmat

Snabb Cannelloni med Svamp och Ricotta

70% autentisk · Italiensk-inspirerad

En förenklad version av den klassiska rätten, där färdigkokta cannellonirör används och fyllningen snabbt blandas ihop för en snabbare tillagningstid.

Ingredienser

Portioner4
  • Färdigkokta cannellonirör12 st
  • Färsk svamp (champinjoner)300 g
  • Ricottaost250 g
  • Färsk persilja, hackad2 msk
  • Vitlök1 klyfta
  • Olivolja1 msk
  • Färdig tomatsås (marinara)500 g
  • Mozzarellaost, riven100 g
  • Saltefter smak
  • Svartpepparefter smak

Steg

  1. 1

    Skiva svampen och finhacka vitlöken. Fräs svamp och vitlök i olivolja i en stekpanna tills svampen är mjuk och har fått lite färg. Låt svalna.

  2. 2

    Blanda svampfräset med ricottaost, hackad persilja, salt och peppar i en skål.

  3. 3

    Fyll de färdigkokta cannellonirören med ricotta- och svampblandningen.

  4. 4

    Häll hälften av tomatsåsen i botten av en ugnsform. Lägg de fyllda cannellonirören ovanpå.

  5. 5

    Täck med resten av tomatsåsen och strö över riven mozzarellaost.

  6. 6

    Grädda i mitten av ugnen på 200°C i ca 15-20 minuter, eller tills osten är smält och gyllene.

  7. 7

    Servera genast, garnerad med lite extra persilja.

Betygsätt receptet

Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.

Inga betyg ännu.

Dela receptet

Liknande recept

Du kanske också gillar dessa Dishkin-recept.