25 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Näringsvärde
480 kcalKalorier
18 gProtein
25 gKolhydrater
32 gFett
Ungefärlig AI-uppskattning
Snabb Köttbullar i Currysås
70% autentisk · Svensk-inspirerad
En snabbare variant av den klassiska rätten, perfekt för vardagsmiddagar. Använder färdigköpta köttbullar och en enklare currysås.
Ingredienser
Portioner4
- Färdigköpta köttbullar500 g
- Smör1 msk
- Currypulver1.5 msk
- Vetemjöl1 msk
- Grönsaksbuljong4 dl
- Grädde1.5 dl
- Mango chutney2 msk
- Salt1/2 tsk
- Svartpeppar1/4 tsk
- Vatten1 dl
Steg
- 1
Hetta upp smör i en kastrull. Rör ner currypulver och vetemjöl, låt fräsa kort.
- 2
Späd med grönsaksbuljong och vatten under vispning. Koka upp och låt såsen tjockna.
- 3
Rör ner grädde och mango chutney. Låt sjuda på svag värme.
- 4
Tillsätt de färdigköpta köttbullarna och låt dem bli varma i såsen, ca 5-7 minuter.
- 5
Smaka av med salt och peppar.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
