
Ungefärlig AI-uppskattning
Snabb Kyckling med Citron och Kapris
80% autentisk · Medelhavsinspirerad
En snabbare variant av klassikern, perfekt för en vardagskväll. Använder färdiglagad kyckling eller kycklingfilé som steks snabbt och blandas med en enkel citron- och kaprissås.
Ingredienser
- Kycklingfiléer2 st (skurna i strimlor)
- Olivolja1 msk
- Vitlök1 klyfta (finhackad)
- Citron1/2 st (saft)
- Kapris1.5 msk
- Grönsaksbuljong0.5 dl
- Färsk dill eller persiljaen liten mängd
- Saltefter smak
- Svartpepparefter smak
Steg
- 1
Hettade upp olivolja i en stekpanna på medelhög värme.
- 2
Stekte kycklingstrimlorna tills de var genomstekta och lätt gyllene.
- 3
Tillsatte finhackad vitlök och stekte ytterligare 30 sekunder.
- 4
Hällde i citronsaft, kapris och grönsaksbuljong. Lät det koka upp och tjockna något.
- 5
Kryddade med salt och peppar.
- 6
Rörde ner färsk dill eller persilja och serverade genast.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.







