
Ungefärlig AI-uppskattning
Snabb Pasta med Valnötskräm
70% autentisk · Italiensk-inspirerad
En snabbare variant av pasta med valnötspesto, där ingredienserna mixas direkt med den varma pastan för en enklare tillagning.
Ingredienser
- Penne400g
- Valnötter100g
- Vitlök1 klyfta
- Parmesanost, riven40g
- Extra jungfruolivolja50ml
- Saltefter smak
- Svartpepparefter smak
- Vattenför kokning
Steg
- 1
Koka pennan i rikligt med saltat vatten enligt anvisningarna på paketet. Spara ca 1.5 dl av pastavattnet innan du häller av det.
- 2
Medan pastan kokar, lägg valnötter, vitlök och riven parmesanost i en mixer. Mixa grovt.
- 3
Häll av pastan och lägg tillbaka den i kastrullen. Tillsätt den mixade valnötsblandningen, olivolja och lite av det sparade pastavattnet.
- 4
Rör om kraftigt över låg värme tills en krämig sås bildas som täcker pastan. Tillsätt mer pastavatten vid behov.
- 5
Smaka av med salt och peppar. Servera genast.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.







