DishkinDishkin
Tillbaka
Snabb Räkor i Krämig Tomatsås
15 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Näringsvärde
380 kcalKalorier
22 gProtein
12 gKolhydrater
25 gFett

Ungefärlig AI-uppskattning

HuvudrättSnabbmat

Snabb Räkor i Krämig Tomatsås

80% autentisk · Svensk

En snabbare variant av den klassiska rätten, perfekt för en vardagskväll. Använder färdigskalade räkor och enklare ingredienser för att spara tid.

Ingredienser

Portioner4
  • Räkor, färdigskalade300 g
  • Olivolja1 msk
  • Vitlök, pressad1 klyfta
  • Passerade tomater1 burk (500 g)
  • Matlagningsgrädde1.5 dl
  • Fiskfond0.5 dl
  • Persilja, hackad1 msk
  • Saltefter smak
  • Svartpeppar, nymalenefter smak

Steg

  1. 1

    Hetta upp olivoljan i en kastrull på medelvärme. Tillsätt pressad vitlök och fräs hastigt i ca 30 sekunder.

  2. 2

    Häll i passerade tomater och fiskfond. Låt koka upp.

  3. 3

    Rör ner matlagningsgrädde och låt såsen sjuda upp.

  4. 4

    Tillsätt de färdigskalade räkorna och låt dem bli varma, ca 1-2 minuter. De ska inte koka.

  5. 5

    Blanda ner hackad persilja och smaka av med salt och peppar.

  6. 6

    Servera direkt, gärna med ett gott bröd.

Betygsätt receptet

Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.

Inga betyg ännu.

Dela receptet

Liknande recept

Du kanske också gillar dessa Dishkin-recept.

Snabb Torsk i Krämig Tomatsås
80% autentisk
FiskrättSnabbmat

Snabb Torsk i Krämig Tomatsås

En snabbare variant av den klassiska rätten, perfekt för en vardagskväll. Använder färdigskuren torsk och en enklare tomatsås för att spara tid.

20 min 380 kcal

Torskblock (färdigskurna) · Passerade tomater · Matlagningsgrädde · Vitlökspulver