25 mintid
Lättsvårighet
12Portioner
—Betyg
Näringsvärde
230 kcalKalorier
9 gProtein
23 gKolhydrater
11 gFett
Ungefärlig AI-uppskattning
Snabbvariant: Västerbottensostmuffins med crème fraîche
80% autentisk · Svensk
En snabbare version av Västerbottensostmuffins där crème fraîche ger extra saftighet och en lätt syrlighet.
Ingredienser
Portioner12
- Västerbottensost, riven150 g
- Vetemjöl3 dl
- Bakpulver2 tsk
- Salt0.5 tsk
- Svartpeppar0.25 tsk
- Ägg2 st
- Crème fraîche2 dl
- Smör, smält75 g
Steg
- 1
Sätt ugnen på 225°C.
- 2
Blanda torra ingredienser: mjöl, bakpulver, salt och peppar.
- 3
Blanda våta ingredienser: ägg, crème fraîche och smält smör.
- 4
Kombinera våta och torra ingredienser snabbt till en smet.
- 5
Rör ner riven Västerbottensost.
- 6
Fyll muffinsformar till 2/3.
- 7
Grädda i ca 15-18 minuter tills gyllene.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
