เมนูง่ายๆ

ปลาเผาเกลือที่ทำได้ง่ายและรวดเร็วขึ้น โดยใช้เตาอบแทนการเผาถ่าน ยังคงความหอมอร่อยของเนื้อปลา

ปลานิลสด หรือ ปลาทับทิม · เกลือเม็ดหยาบ · ตะไคร้ · ใบมะกรูด

ทอดมันปลาฉบับเร่งด่วน ใช้เนื้อปลาบดสำเร็จรูป ปรุงรสน้อยลง แต่ยังคงความอร่อย ทอดง่าย รวดเร็ว เหมาะสำหรับมื้อเร่งด่วน

เนื้อปลาบดสำเร็จรูป (เช่น ปลากราย) · พริกแกงเผ็ด · ถั่วฝักยาว หั่นเล็กๆ · ไข่ไก่

ไก่ต้มน้ำปลาที่ปรับสูตรให้ทำได้รวดเร็วขึ้น เหมาะสำหรับวันที่มีเวลาน้อย แต่ยังคงความหอมอร่อยของน้ำปลาและเนื้อไก่นุ่มๆ

สะโพกไก่ หรือ น่องไก่ · น้ำปลา · น้ำเปล่า · ขิงหั่นแว่น

เนื้อแดดเดียวแบบเร่งด่วน ไม่ต้องตากแดดนาน เพียงหมักแล้วนำไปทอดทันที ได้รสชาติใกล้เคียง

เนื้อวัวส่วนสะโพก หรือสันนอก · ซอสปรุงรส (ซีอิ๊วขาว) · น้ำตาลทราย · พริกไทยป่น

หมูแดดเดียวเวอร์ชันรวดเร็ว ไม่ต้องเสียเวลาตากแดด ใช้การอบหรือทอดในกระทะแทน รสชาติใกล้เคียงของดั้งเดิม

เนื้อหมูส่วนสะโพก · น้ำปลา · น้ำตาลทราย · พริกไทยป่น

หมูสามชั้นทอดน้ำปลาแบบง่ายๆ รวดเร็ว ใช้เวลาไม่นาน แต่ยังคงความอร่อย หนังกรอบ เนื้อนุ่ม เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย

หมูสามชั้น · น้ำปลา · น้ำตาลปี๊บ · พริกไทยป่น

เมนูผัดกะเพราหมูกรอบที่ปรับให้ทำได้รวดเร็วขึ้น โดยใช้หมูกรอบสำเร็จรูปและลดขั้นตอนบางส่วนลง แต่ยังคงรสชาติจัดจ้าน หอมกลิ่นกะเพรา เหมาะสำหรับวันเร่งรีบ

หมูกรอบสำเร็จรูป · ใบกะเพรา · พริกขี้หนูสด · กระเทียม

เมนูผัดกะหล่ำปลีน้ำปลาฉบับเร่งด่วน ทำง่าย รวดเร็ว เหมาะสำหรับมื้ออาหารที่ต้องการความสะดวก

กะหล่ำปลีหั่นฝอย · กระเทียมสับ · น้ำปลา · น้ำตาลทราย

ผัดสะตอหมูสับเวอร์ชันง่ายๆ ที่ลดขั้นตอนลง แต่ยังคงรสชาติอร่อยกลมกล่อม เหมาะสำหรับวันเร่งรีบ

สะตอ · หมูสับ · ซอสผัดสำเร็จรูป (รสเผ็ด) · น้ำปลา

แกงอ่อมหมูเวอร์ชันง่ายๆ ที่ใช้เวลาเตรียมและปรุงน้อยลง เหมาะสำหรับวันเร่งรีบ แต่ยังคงรสชาติอร่อยกลมกล่อม

เนื้อหมูหั่นชิ้นบาง · พริกแกงอ่อมสำเร็จรูป · น้ำปลา · ผักชีลาวหั่นท่อน