DishkinDishkin
กลับ
สาคูไส้หมู (แบบเร่งด่วน)
40 นาทีเวลา
ง่ายความยาก
4ที่
คะแนน
คุณค่าทางโภชนาการ
320 กิโลแคลอรีแคลอรี
14 กรัมโปรตีน
48 กรัมคาร์โบไฮเดรต
8 กรัมไขมัน

ค่าประมาณโดย AI

สาคูไส้หมู (แบบเร่งด่วน)

ดั้งเดิม 70% · ไทย

สาคูไส้หมูแบบง่ายๆ ลดขั้นตอนการเตรียมไส้ แต่ยังคงรสชาติอร่อย เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย

วัตถุดิบ

ที่4
  • สาคูเม็ดเล็ก200 กรัม
  • หมูสับ150 กรัม
  • กระเทียมสับ1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยป่น1/2 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว1.5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่าสำหรับแช่สาคู
  • กระเทียมเจียวสำหรับโรยหน้า
  • ผักชีสำหรับโรยหน้า

ขั้นตอน

  1. 1

    แช่สาคูในน้ำเปล่าประมาณ 15-20 นาที หรือจนสาคูเริ่มใส นำขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ

  2. 2

    ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช ผัดกระเทียมให้หอม

  3. 3

    ใส่หมูสับลงไปผัดให้สุก ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว พริกไทยป่น ชิมรสตามชอบ พักให้เย็น

  4. 4

    นำสาคูที่สะเด็ดน้ำแล้วมาคลึงเบาๆ ให้เม็ดสาคูไม่ติดกัน

  5. 5

    ตักไส้หมูที่ผัดไว้ประมาณ 1 ช้อนชา วางตรงกลางสาคู แล้วห่อให้มิด ปั้นเป็นก้อนกลม

  6. 6

    นำสาคูที่ห่อไส้แล้วไปนึ่งในลังถึงที่ร้อนจัด ประมาณ 10-15 นาที หรือจนสาคูสุกใส

  7. 7

    จัดเสิร์ฟสาคูไส้หมูร้อนๆ โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวและผักชี

ให้คะแนนสูตรนี้

เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง

ยังไม่มีคะแนน

แชร์สูตรอาหาร

สูตรที่คล้ายกัน

คุณอาจชอบสูตร Dishkin เหล่านี้ด้วย

แกงจืดเต้าหู้หมูสับวุ้นเส้นเห็ดหอม
ดั้งเดิม 85%

แกงจืดเต้าหู้หมูสับวุ้นเส้นเห็ดหอม

แกงจืดเต้าหู้หมูสับเพิ่มความหอมอร่อยด้วยเห็ดหอมสดและวุ้นเส้น รสชาติกลมกล่อม ซดน้ำคล่องคอ

35 นาที 150 กิโลแคลอรี

เต้าหู้อ่อน · หมูสับ · วุ้นเส้น · เห็ดหอมสด

ข้าวเหนียวหมูปิ้ง สูตรดั้งเดิม
เมนูดั้งเดิม

ข้าวเหนียวหมูปิ้ง สูตรดั้งเดิม

ข้าวเหนียวหมูปิ้งสูตรต้นตำรับที่หอมหวานนุ่มละมุน เนื้อหมูหมักจนนุ่มชุ่มฉ่ำ ย่างบนเตาถ่านจนหอมกรุ่น ทานคู่กับข้าวเหนียวมูนนุ่มๆ เป็นอาหารว่างหรือมื้อหลักที่อร่อยลงตัว

60 นาที 600 กิโลแคลอรี

เนื้อหมูส่วนสะโพก หรือ สันคอ · ข้าวเหนียว · กะทิ · น้ำตาลปี๊บ

ขนมจีนน้ำเงี้ยวแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 70%

ขนมจีนน้ำเงี้ยวแบบเร่งด่วน

ขนมจีนน้ำเงี้ยวเวอร์ชันง่ายๆ ที่ใช้เวลาเตรียมไม่นาน เหมาะสำหรับวันเร่งรีบ ยังคงรสชาติอร่อยกลมกล่อม

45 นาที 500 กิโลแคลอรี

เส้นขนมจีน · หมูสับ · มะเขือเทศกระป๋อง (หั่นเต๋า) · น้ำพริกแกงเผ็ดสำเร็จรูป

ข้าวคลุกกะปิทรงเครื่อง (ประยุกต์)
ดั้งเดิม 60%

ข้าวคลุกกะปิทรงเครื่อง (ประยุกต์)

ข้าวคลุกกะปิที่เพิ่มความพิเศษด้วยเครื่องเคียงที่หลากหลายและรสชาติจัดจ้านยิ่งขึ้น เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบรสชาติเข้มข้นและไม่จำเจ

75 นาที 850 กิโลแคลอรี

ข้าวหอมมะลิหุงสุก · กะปิ · น้ำตาลปี๊บ · น้ำปลา

ข้าวคลุกกะปิแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 70%

ข้าวคลุกกะปิแบบเร่งด่วน

ข้าวคลุกกะปิที่ปรับให้ทำได้ง่ายและรวดเร็วขึ้น โดยใช้เครื่องเคียงที่เตรียมง่าย แต่ยังคงรสชาติอร่อยกลมกล่อม

30 นาที 700 กิโลแคลอรี

ข้าวหอมมะลิหุงสุก · กะปิ · น้ำตาลทราย · น้ำมันพืช

แกงจืดเต้าหู้หมูสับ (สูตรดั้งเดิม)
เมนูดั้งเดิม

แกงจืดเต้าหู้หมูสับ (สูตรดั้งเดิม)

แกงจืดเต้าหู้หมูสับแบบดั้งเดิม รสชาติกลมกล่อม ซดน้ำคล่องคอ หอมกลิ่นกระเทียมเจียวและผักชี

30 นาที 90 กิโลแคลอรี

เต้าหู้อ่อน · หมูสับ · วุ้นเส้น · ผักกาดขาว

แกงมัสมั่นเนื้อแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 70%

แกงมัสมั่นเนื้อแบบเร่งด่วน

แกงมัสมั่นเนื้อที่ทำได้ง่ายและรวดเร็วขึ้น โดยใช้เนื้อที่หั่นชิ้นเล็กและลดขั้นตอนบางส่วน แต่ยังคงรสชาติกลมกล่อม หอมเครื่องเทศ

60 นาที 650 กิโลแคลอรี

เนื้อวัวหั่นชิ้นเล็ก · มันฝรั่งหั่นชิ้นเล็ก · หอมใหญ่หั่นชิ้นเล็ก · ถั่วลิสงคั่ว

แกงมัสมั่นไก่แบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 70%

แกงมัสมั่นไก่แบบเร่งด่วน

แกงมัสมั่นไก่ที่ทำได้ง่ายและรวดเร็วขึ้น โดยใช้ส่วนผสมที่เตรียมง่ายขึ้น แต่ยังคงรสชาติกลมกล่อมของมัสมั่น

35 นาที 550 กิโลแคลอรี

เนื้อไก่หั่นชิ้นพอดีคำ · มันฝรั่งหั่นชิ้นเล็ก · หอมใหญ่หั่นเสี้ยว · ถั่วลิสงคั่ว