DishkinDishkin
กลับ
เคซาดิญ่าไก่คลาสสิก
25 นาทีเวลา
ง่ายความยาก
4ที่
คะแนน
คุณค่าทางโภชนาการ
550 กิโลแคลอรีแคลอรี
35 กรัมโปรตีน
40 กรัมคาร์โบไฮเดรต
25 กรัมไขมัน

ต่อหนึ่งเสิร์ฟ · ค่าประมาณโดย AI

เคซาดิญ่าไก่คลาสสิก

เมนูดั้งเดิม · เม็กซิกัน

เคซาดิญ่าไก่แบบดั้งเดิมที่ทำจากแป้งตอร์ติญ่าข้าวสาลี ไก่ปรุงสุก ชีสเชดดาร์ และชีสมอสซาเรลล่า ทอดจนเหลืองกรอบและชีสละลาย เสิร์ฟพร้อมซัลซ่าและครีมเปรี้ยว

วัตถุดิบ

ที่4
  • แป้งตอร์ติญ่าข้าวสาลี8 แผ่น
  • เนื้ออกไก่หั่นเต๋า400 กรัม
  • ชีสเชดดาร์ขูด200 กรัม
  • ชีสมอสซาเรลล่าขูด200 กรัม
  • น้ำมันพืช2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือตามชอบ
  • พริกไทยดำป่นตามชอบ
  • ซัลซ่า (สำหรับเสิร์ฟ)ตามชอบ
  • ครีมเปรี้ยว (สำหรับเสิร์ฟ)ตามชอบ

ขั้นตอน

  1. 1

    ปรุงรสไก่ด้วยเกลือและพริกไทย นำไปผัดหรือย่างจนสุก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

  2. 2

    ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ใช้ไฟปานกลาง

  3. 3

    วางแป้งตอร์ติญ่า 1 แผ่นลงในกระทะ โรยชีสเชดดาร์และมอสซาเรลล่าครึ่งหนึ่งบนแป้ง

  4. 4

    วางไก่ปรุงสุกบนชีส แล้วโรยชีสที่เหลือทับ

  5. 5

    วางแป้งตอร์ติญ่าอีกแผ่นประกบด้านบน

  6. 6

    ทอดจนด้านล่างเป็นสีเหลืองทองและชีสเริ่มละลาย พลิกกลับด้าน ทอดอีกด้านจนเป็นสีเหลืองทองและชีสละลายทั่วถึง

  7. 7

    นำออกจากกระทะ หั่นเป็นชิ้นสามเหลี่ยม เสิร์ฟพร้อมซัลซ่าและครีมเปรี้ยว

ให้คะแนนสูตรนี้

เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง

ยังไม่มีคะแนน

แชร์สูตรอาหาร

สูตรที่คล้ายกัน

คุณอาจชอบสูตร Dishkin เหล่านี้ด้วย

เคซาดิญ่าไก่ย่างพริกหยวก
ดั้งเดิม 85%

เคซาดิญ่าไก่ย่างพริกหยวก

เคซาดิญ่าไก่ที่เพิ่มรสชาติด้วยพริกหยวกสีต่างๆ และหัวหอมใหญ่ผัด เพิ่มสีสันและรสชาติที่ซับซ้อนขึ้น

30 นาที 520 กิโลแคลอรี

แป้งตอร์ติญ่าข้าวสาลี · เนื้ออกไก่หั่นชิ้น · พริกหยวกสีแดง หั่นเส้น · พริกหยวกสีเขียว หั่นเส้น

หมูผัดเปรี้ยวหวานแบบดั้งเดิม
เมนูดั้งเดิม

หมูผัดเปรี้ยวหวานแบบดั้งเดิม

หมูผัดเปรี้ยวหวานสูตรต้นตำรับ รสชาติกลมกล่อม เปรี้ยว หวาน เค็ม ครบรส ผักสดกรอบ สีสันน่ารับประทาน

30 นาที 380 กิโลแคลอรี

เนื้อหมูสันนอก · สับปะรด · พริกหวานสีแดง · พริกหวานสีเขียว

ข้าวขาหมูเยอรมัน (German-Style Pork Knuckle Rice)
ดั้งเดิม 30%

ข้าวขาหมูเยอรมัน (German-Style Pork Knuckle Rice)

การผสมผสานระหว่างขาหมูเยอรมันที่อบจนหนังกรอบ เนื้อนุ่ม กับรสชาติและเครื่องเคียงแบบข้าวขาหมูไทย

120 นาที 720 กิโลแคลอรี

ขาหมูเยอรมัน (Pork Knuckle) · เกลือ · พริกไทยดำป่น · น้ำมันพืช

ชวาร์มาไก่เสียบไม้ (สไตล์เลแวนไทน์)
ดั้งเดิม 80%

ชวาร์มาไก่เสียบไม้ (สไตล์เลแวนไทน์)

ชวาร์มาไก่ที่นำเสนอในรูปแบบเสียบไม้ ย่างจนหอมกลิ่นเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมข้าวหอมมะลิและสลัดผักสด

90 นาที 380 กิโลแคลอรี

เนื้ออกไก่หั่นเต๋า · น้ำมะนาว · น้ำมันมะกอก · กระเทียมสับละเอียด

หมูผัดเปรี้ยวหวานสไตล์กวางตุ้ง
ดั้งเดิม 75%

หมูผัดเปรี้ยวหวานสไตล์กวางตุ้ง

หมูผัดเปรี้ยวหวานแบบจีนกวางตุ้ง เน้นความสมดุลของรสชาติ ใช้ส่วนผสมที่ให้ความเงางามและรสชาติอูมามิ

40 นาที 550 กิโลแคลอรี

เนื้อหมูสันใน · แป้งทอดกรอบ · ไข่ไก่ · สับปะรด

ข้าวมันไก่ทอด สูตรดั้งเดิม
เมนูดั้งเดิม

ข้าวมันไก่ทอด สูตรดั้งเดิม

ข้าวมันไก่ทอดแบบดั้งเดิมที่เน้นความหอมของข้าวที่หุงด้วยน้ำซุปไก่และมันไก่ พร้อมไก่ทอดกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ดและซุปใส

60 นาที 550 กิโลแคลอรี

เนื้อสะโพกไก่ · ข้าวหอมมะลิ · น้ำซุปไก่ · มันไก่

ไก่ทอดสูตรผู้พันดั้งเดิม
เมนูดั้งเดิม

ไก่ทอดสูตรผู้พันดั้งเดิม

ไก่ทอดสูตรผู้พันแบบดั้งเดิมที่กรอบนอกนุ่มใน รสชาติเข้มข้นด้วยเครื่องเทศ 11 ชนิด เป็นสูตรคลาสสิกที่ได้รับความนิยมทั่วโลก

45 นาที 450 กิโลแคลอรี

เนื้อไก่ส่วนสะโพกและน่อง · แป้งสาลีอเนกประสงค์ · เกลือ · พริกไทยดำป่น

ชวาร์มาไก่คลาสสิก
เมนูดั้งเดิม

ชวาร์มาไก่คลาสสิก

ชวาร์มาไก่แบบดั้งเดิม หมักด้วยเครื่องเทศหอมกรุ่น นำไปย่างบนเตาหมุนจนสุกนุ่ม ชุ่มฉ่ำ เสิร์ฟในแป้งพิต้าพร้อมผักสดและซอส

120 นาที 450 กิโลแคลอรี

เนื้ออกไก่ · โยเกิร์ตรสธรรมชาติ · น้ำมะนาว · น้ำมันมะกอก