20 นาทีเวลา
ง่ายความยาก
4ที่
—คะแนน
คุณค่าทางโภชนาการ
250 กิโลแคลอรีแคลอรี
15 กรัมโปรตีน
25 กรัมคาร์โบไฮเดรต
10 กรัมไขมัน
ต่อหนึ่งเสิร์ฟ · ค่าประมาณโดย AI
แพนเค้กโปรตีนคลาสสิก
เมนูดั้งเดิม · สากล
แพนเค้กโปรตีนเนื้อนุ่มฟู ทำง่าย อร่อยได้ทุกเวลา เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อว่างเพื่อสุขภาพ
วัตถุดิบ
ที่4
- ผงโปรตีน1 ถ้วย
- แป้งสาลีอเนกประสงค์1/2 ถ้วย
- ผงฟู1 ช้อนชา
- เกลือ1/4 ช้อนชา
- ไข่ไก่2 ฟอง
- นมสด1 ถ้วย
- น้ำมันพืช หรือ เนยละลาย2 ช้อนโต๊ะ
- สารสกัดวานิลลา1 ช้อนชา
- น้ำผึ้ง หรือ เมเปิ้ลไซรัป สำหรับเสิร์ฟตามชอบ
- ผลไม้สด สำหรับตกแต่งตามชอบ
ขั้นตอน
- 1
ผสมส่วนผสมแห้ง: ผงโปรตีน, แป้งสาลี, ผงฟู, และเกลือ ในชามผสมขนาดใหญ่
- 2
ในชามอีกใบ ตีไข่ไก่ให้เข้ากัน ใส่นมสด น้ำมันพืช และสารสกัดวานิลลา คนให้เข้ากัน
- 3
เทส่วนผสมของเหลวลงในส่วนผสมแห้ง ใช้ตะกร้อมือคนเบาๆ ให้พอเข้ากัน ไม่ต้องคนจนเนียน จะมีเม็ดแป้งเล็กน้อยก็ได้
- 4
ตั้งกระทะเทฟลอนด้วยไฟปานกลาง ทาเนยหรือน้ำมันบางๆ
- 5
ตักส่วนผสมแพนเค้กหยอดลงบนกระทะ ขนาดตามต้องการ รอจนมีฟองอากาศขึ้นที่ผิวหน้า แล้วกลับด้าน
- 6
ทอดจนสุกทั้งสองด้าน นำขึ้นพัก
- 7
เสิร์ฟแพนเค้กโปรตีนร้อนๆ ราดด้วยน้ำผึ้งหรือเมเปิ้ลไซรัป และตกแต่งด้วยผลไม้สด
ให้คะแนนสูตรนี้
เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง
ยังไม่มีคะแนน
