Geleneksel yemek
Geleneksel Sarımsaklı Naan
Klasik Hint mutfağının vazgeçilmez lezzeti, taze sarımsak ve kişniş ile zenginleştirilmiş, tandırda pişirilmiş yumuşak ve kabarık naan ekmeği.
45 dk
Buğday unu (atta) · Yoğurt · Maya · Şeker
Kategoriler Kategori tarifleri 
Hint Mutfağı
Dishkin tariflerini Hint Mutfağı kategorisinde keşfedin.
Hint Mutfağı tarifleri
12 sonuç
%85 özgün
Kuzu Kıymalı Samosa (Keema Samosa)
Geleneksel patatesli samosanın bir çeşidi olan Keema Samosa, baharatlı kuzu kıyması ile doldurulur. Daha doyurucu ve lezzetli bir seçenektir, genellikle ana yemek olarak da tercih edilebilir.
75 dk
Un · Sıvı yağ · Tuz · Su
Geleneksel yemek
Klasik Hint Samosası
Klasik Hint samosası, baharatlı patates ve bezelye dolgusuyla doldurulmuş, çıtır çıtır kızartılmış üçgen hamur işidir. Genellikle Hint çayı veya soslarla servis edilir.
60 dk
Un · Sıvı yağ · Tuz · Su
%80 özgün
Palak Paneer Köri (Krema yerine Hindistan Cevizi Sütü ile)
Klasik Palak Paneer'in vegan bir yorumu. Krema yerine hindistan cevizi sütü kullanılarak daha hafif ve farklı bir lezzet profili sunar.
40 dk
Ispanak · Paneer peyniri (veya tofu) · Soğan · Domates
%75 özgün
Hızlı Palak Paneer
Daha az malzeme ve daha kısa sürede hazırlanan, yoğun günler için pratik bir Palak Paneer versiyonu.
30 dk
Dondurulmuş doğranmış ıspanak · Paneer peyniri · Soğan · Sarımsak
Geleneksel yemek
Klasik Palak Paneer
Ispanak ve paneer peynirinin kremsi ve baharatlı bir Hint yemeği. Geleneksel olarak pirinç veya naan ile servis edilir.
45 dk
Ispanak · Paneer peyniri · Soğan · Domates
%85 özgün
Baharatlı Aloo Gobi (Pencap Tarzı)
Pencap bölgesinin karakteristik baharatlarıyla zenginleştirilmiş, daha yoğun lezzetli bir Aloo Gobi yorumu.
50 dk
Patates · Karnabahar · Sıvı yağ · Hardal tohumu
%75 özgün
Hızlı Aloo Gobi
Daha az malzeme ve daha kısa sürede hazırlanan, pratik bir Aloo Gobi versiyonu.
30 dk
Patates · Karnabahar · Sıvı yağ · Garam masala
Geleneksel yemek
Klasik Aloo Gobi
Karnabahar ve patatesin baharatlarla sotelenerek hazırlandığı geleneksel ve lezzetli bir Hint yemeği.
45 dk
Patates · Karnabahar · Sıvı yağ · Kimyon tohumu
%80 özgün
Kremalı ve Baharatlı Dal Makhani
Klasik Dal Makhani'nin daha zengin ve kremsi bir yorumu. Bol miktarda tereyağı, krema ve özel baharat karışımı ile hazırlanır.
150 dk
Bütün siyah mercimek (Urad dal) · Kırmızı barbunya (Rajma) · Tereyağı · Sıvı yağ
%70 özgün
Hızlı Dal Makhani (Tencerede)
Klasik tarife göre daha hızlı hazırlanan, ancak yine de lezzetli ve doyurucu bir versiyon. Önceden haşlanmış mercimek kullanılarak pişirme süresi kısaltılır.
60 dk
Haşlanmış bütün siyah mercimek (Urad dal) · Haşlanmış kırmızı barbunya (Rajma) · Tereyağı · Sıvı yağ
Geleneksel yemek
Klasik Dal Makhani
Koyu renkli, kremsi ve lezzetli bir mercimek yemeği. Tam tahıl ve bütün baklagillerin yavaş pişirilmesiyle elde edilen zengin bir dokuya sahiptir.
180 dk
Bütün siyah mercimek (Urad dal) · Kırmızı barbunya (Rajma) · Tereyağı · Sıvı yağ