
Yoğurtlu Patlıcan Salatası (Babagannuş Tarzı)
Közlenmiş patlıcanın tahin, sarımsak ve yoğurt ile buluştuğu, Ortadoğu mutfağından esinlenmiş, kremamsı dokusuyla öne çıkan bir lezzet.
Patlıcan · Tahin · Sarımsak · Yoğurt (süzme)
Dishkin tariflerini Ortadoğu Mutfağı kategorisinde keşfedin.
6 sonuç

Közlenmiş patlıcanın tahin, sarımsak ve yoğurt ile buluştuğu, Ortadoğu mutfağından esinlenmiş, kremamsı dokusuyla öne çıkan bir lezzet.
Patlıcan · Tahin · Sarımsak · Yoğurt (süzme)

Geleneksel nohut, tahin, limon suyu ve sarımsak ile hazırlanan, zeytinyağı ve pul biber ile servis edilen klasik bir Ortadoğu lezzeti.
Haşlanmış nohut · Tahini (susam ezmesi) · Limon suyu · Sarımsak

Maş fasulyesi salatasına Ortadoğu mutfağından ilham alan baharatlar ve ekşi tatlar eklenerek hazırlanan farklı bir yorum.
Haşlanmış maş fasulyesi · Nar taneleri · Taze nane · Çam fıstığı (hafif kavrulmuş)

Közlenmiş patlıcanın tahin, sarımsak ve limon suyu ile harmanlandığı, zeytinyağı gezdirilerek servis edilen geleneksel bir mezedir.
Patlıcan · Tahin · Sarımsak · Limon suyu

Közlenmiş kırmızı biber, ceviz ve nar ekşisi ile hazırlanan, yoğun lezzetli ve hafif baharatlı geleneksel bir Ortadoğu ezmesi.
Közlenmiş kırmızı biber · Taze ceviz içi · Nar ekşisi · Galeta unu

Geleneksel kuzu tandır lezzetine, Ortadoğu mutfağının zengin baharatlarıyla farklı bir yorum katılmış, aromatik ve lezzetli bir seçenektir.
Kuzu incik veya but · Soğan · Sarımsak · Zeytinyağı