50 dksüre
Ortazorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
300 kcalKalori
26 gProtein
8 gKarbonhidrat
19 gYağ
Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Acı Soslu ve Sebzeli Dil Söğüş
%60 özgün · Türk / Füzyon
Geleneksel dil söğüşüne acı biber sosu ve taze sebzeler eklenerek yapılan, daha canlı ve baharatlı bir yorum.
Malzemeler
Porsiyon4
- Haşlanmış dana dili500 gr
- Kırmızı kapya biber1 adet
- Yeşil biber1 adet
- Kırmızı soğanYarım
- Zeytinyağı3 yemek kaşığı
- Acı biber sosu (Sriracha veya benzeri)2 yemek kaşığı
- TuzYeteri kadar
- KarabiberYeteri kadar
- Taze kişnişYarım demet
Adımlar
- 1
Haşlanmış dana dilini ince şeritler halinde kesin.
- 2
Kapya biber, yeşil biber ve kırmızı soğanı ince jülyen (uzun kibrit çöpü şeklinde) doğrayın.
- 3
Geniş bir kapta dil dilimlerini, doğranmış sebzeleri, zeytinyağını, acı biber sosunu, tuzu ve karabiberi karıştırın.
- 4
Tüm malzemeler iyice harmanlanana kadar karıştırın.
- 5
Servis tabağına alın, üzerine ince kıyılmış taze kişniş serpiştirin.
- 6
Soğuk olarak servis yapın.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
