40 dksüre
Ortazorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
300 kcalKalori
25 gProtein
10 gKarbonhidrat
16 gYağ
Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Ballı Sarımsaklı Somon Ruloları
%70 özgün · Türk
Somon filetolarının ballı sarımsaklı sos ile marine edilip rulo yapıldığı yaratıcı bir tarif. Farklı bir sunum.
Malzemeler
Porsiyon4
- Somon fileto4 adet (yaklaşık 100 gr her biri, ince dilimlenmiş)
- Bal3 yemek kaşığı
- Sarımsak3 diş, ezilmiş
- Zeytinyağı1 yemek kaşığı
- Taze biberiye veya kekik1 tatlı kaşığı, ince kıyılmış
- TuzYeteri kadar
- KarabiberYeteri kadar
- Limon dilimleri (servis için)4 adet
Adımlar
- 1
Fırını 190°C'ye (375°F) ısıtın.
- 2
Bir kapta bal, ezilmiş sarımsak, zeytinyağı, ince kıyılmış biberiye/kekik, tuz ve karabiberi karıştırın.
- 3
Somon dilimlerini hafifçe tuzlayıp biberleyin.
- 4
Her bir somon dilimini hazırladığınız sostan sürerek rulo şeklinde sarın.
- 5
Ruloları fırın kabına dizin. Kalan sosu üzerlerine gezdirin.
- 6
Önceden ısıtılmış fırında somon ruloları pişene ve sos karamelize olana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
- 7
Limon dilimleri ile sıcak servis yapın.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
