25 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Klasik Domates Soslu Makarna
Geleneksel yemek · Türk
Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden, domates salçası ve baharatlarla hazırlanan klasik bir makarna tarifi.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Spagetti400 gr
- Domates Salçası2 yemek kaşığı
- Sarımsak2 diş
- Zeytinyağı4 yemek kaşığı
- Tuz1 tatlı kaşığı
- KarabiberYarım çay kaşığı
- Sıcak SuYarım çay bardağı
- Kuru Nane (isteğe bağlı)1 çay kaşığı
Adımlar
- 1
Makarnayı tuzlu bol suda paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın.
- 2
Ayrı bir tavada zeytinyağını ısıtın, rendelenmiş sarımsakları ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
- 3
Domates salçasını ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
- 4
Sıcak suyu, tuzu ve karabiberi ekleyip karıştırın. Sos kıvam alana kadar kısık ateşte pişirin.
- 5
Haşlanmış makarnayı süzüp sosun içine ekleyin. İyice karıştırarak sosun makarnaya işlemesini sağlayın.
- 6
İsteğe bağlı olarak kuru nane serpip sıcak servis yapın.
