30 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Klasik Domates Soslu Makarna
Geleneksel yemek · İtalyan
Zeytinyağı, sarımsak ve taze domateslerle hazırlanan, klasik ve lezzetli bir domates soslu makarna.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Spagetti400g
- Domates500g
- Sarımsak3 diş
- Zeytinyağı4 yemek kaşığı
- Taze fesleğen1 demet
- Tuz1 tatlı kaşığı
- KarabiberYarım tatlı kaşığı
- SuYeteri kadar
Adımlar
- 1
Domatesleri rendeleyin veya küçük küpler halinde doğrayın.
- 2
Sarımsakları ince ince kıyın.
- 3
Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın, sarımsakları ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
- 4
Rendelenmiş domatesleri ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırın. Sos kıvam alana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
- 5
Makarnayı tuzlu bol suda paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın.
- 6
Haşlanan makarnayı süzün ve hazırladığınız domates sosuyla karıştırın.
- 7
Üzerine taze doğranmış fesleğen yaprakları serpip sıcak servis yapın.
