20 dksüre
Ortazorluk
4Porsiyon
—Puan
Kumru Sandviç (Sosisli ve Sucuklu)
%80 özgün · Türk
Klasik kumruya ek olarak sucuk eklenerek zenginleştirilmiş, daha doyurucu bir versiyon. İzmir usulü kumruya göre daha baharatlı bir tat sunar.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Kumru ekmeği4 adet
- Kaşar peyniri (dilimlenmiş)150 gr
- Türk salamı (dilimlenmiş)75 gr
- Türk sosis (dilimlenmiş)75 gr
- Sucuk (dilimlenmiş)75 gr
- Domates (dilimlenmiş)2 adet
- Tereyağı2 yemek kaşığı
- Tuz1 çay kaşığı
- Karabiber1 çay kaşığı
Adımlar
- 1
Kumru ekmeklerini ortadan ikiye kesin.
- 2
Ekmeklerin iç kısımlarına tereyağı sürün.
- 3
Ekmeklerin içine sırasıyla kaşar peyniri, salam, sosis ve sucuk dilimlerini yerleştirin.
- 4
Üzerine domates dilimlerini ekleyin ve tuz, karabiber serpin.
- 5
Ekmeklerin diğer yarısını üzerine kapatın.
- 6
Sandviçleri tost makinesinde veya ızgarada, peynir eriyip ekmekler kızarana kadar pişirin. Sucukların da hafifçe kızarmasına dikkat edin.
- 7
Sıcak olarak servis yapın.
