Sandviç

Daha az zamanı olanlar için pratik bir souvlaki tarifi. Tavuklar önceden marine edilmiş veya hazır alınabilir, pişirme süresi kısadır.

Hazır marine edilmiş tavuk şişleri veya tavuk göğsü · Pide ekmeği · Marul · Domates

Japonya'da popüler bir sokak lezzeti olan Katsu Sando, çıtır Tonkatsu'nun yumuşak Shokupan ekmeği arasına Tonkatsu sosu ve mayonez ile konulmasıyla yapılır.

Domuz pirzolası (kemiksiz) · Tuz · Karabiber · Un

Pratik ve lezzetli bir ton balıklı salata sandviçi. Hazırlaması çok kolay, yoğun günler için harika bir seçenek.

Konserve ton balığı (suyu süzülmüş) · Mayonez · Kereviz sapı (doğranmış, isteğe bağlı) · Limon suyu

Ege'nin taze otları ve zeytinyağı ile zenginleştirilmiş, farklı bir balık ekmek yorumu.

Sardalya veya uskumru · Zeytinyağı · Taze kekik · Taze biberiye

Az malzeme ile kısa sürede hazırlayabileceğiniz pratik bir balık ekmek alternatifi.

Hazır balık fileto veya balık çubukları · Limon suyu · Tuz · Karabiber

İstanbul'un simgesi haline gelmiş, taze balık, bol yeşillik ve ekmekle hazırlanan geleneksel lezzet.

Beyaz etli balık fileto (istavrit, uskumru veya levrek) · Limon · Zeytinyağı · Tuz

Geleneksel Goralı sandviçe acı biber ve farklı baharatlarla bölgesel bir yorum katılmış hali. Daha yoğun ve baharatlı bir lezzet sunar.

Dana bonfile · Tuz · Karabiber · Pul biber

Daha az zamanı olanlar için Goralı sandviçin pratik bir versiyonu. Hazır et ürünleri ve basit sos ile hızlıca hazırlanır.

Hazır dilimlenmiş dana rostosu · Tuz · Karabiber · Baget ekmeği

Geleneksel Goralı sandviç, ince dilimlenmiş dana etinin özel baharatlarla marine edilip ekmek arasında servis edildiği doyurucu bir lezzettir.

Dana antrikot · Tuz · Karabiber · Sarımsak tozu

Klasik kumruya ek olarak sucuk eklenerek zenginleştirilmiş, daha doyurucu bir versiyon. İzmir usulü kumruya göre daha baharatlı bir tat sunar.

Kumru ekmeği · Kaşar peyniri (dilimlenmiş) · Türk salamı (dilimlenmiş) · Türk sosis (dilimlenmiş)

Klasik kumrunun daha pratik bir versiyonu. Hazır tost ekmeği ve dilimlenmiş peynirlerle hızlıca hazırlanabilir.

Tost ekmeği · Dilimlenmiş kaşar peyniri · Dilimlenmiş salam · Dilimlenmiş sosis (haşlanmış veya füme)

İzmir'in meşhur sokak lezzeti kumru, özel kumru ekmeği içinde bol kaşar peyniri, sosis, salam ve domates ile hazırlanır. Sıcak servis edilir.

Kumru ekmeği · Kaşar peyniri (dilimlenmiş) · Türk salamı (dilimlenmiş) · Türk sosis (dilimlenmiş)