Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Fırında İçi Kaşarlı Köfte
%85 özgün · Türk
Kızartma zahmetine girmeden, fırında daha hafif ve lezzetli bir alternatif. İçi erimiş kaşar peyniri ile doyurucu bir ana yemek.
Malzemeler
- Dana kıyma500 gr
- Kuru soğan1 adet (rendelenmiş)
- Galeta unu4 yemek kaşığı
- Yumurta1 adet
- Tuz1 tatlı kaşığı
- Karabiber1/2 tatlı kaşığı
- Kaşar peyniri150 gr (rendelenmiş veya küp)
- Domates rendesi2 yemek kaşığı (isteğe bağlı)
- Sıvı yağ2 yemek kaşığı
Adımlar
- 1
Geniş bir kapta kıymayı, rendelenmiş soğanı, galeta ununu, yumurtayı, tuzu ve karabiberi iyice yoğurun.
- 2
Harçtan parçalar alıp avucunuzda açın, ortasına rendelenmiş veya küp kaşar peyniri koyup kapatın ve yuvarlayın.
- 3
Tüm harç bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
- 4
Fırın tepsisine hafifçe yağlayın veya pişirme kağıdı serin.
- 5
Köfteleri tepsiye dizin. Üzerine domates rendesi ve sıvı yağı gezdirin (isteğe bağlı).
- 6
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında köfteler kızarana ve peynir eriyene kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
- 7
Sıcak servis yapın.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
