Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Fırında Kaşarlı Köfte
%85 özgün · Türk
Kızartma zahmetine girmeden, fırında pişirilmiş, üzeri kaşar peyniri ile kaplanmış pratik ve lezzetli köfte tarifi.
Malzemeler
- Dana kıyma600 gr
- Ekmek içi (ıslatılmış ve suyu sıkılmış)2 dilim
- Yumurta1 adet
- Soğan (rendelenmiş)1 adet küçük
- Sarımsak (ezilmiş)1 diş
- Maydanoz (doğranmış)Çeyrek demet
- Kaşar peyniri (rendelenmiş)100 gr
- Domates salçası1 yemek kaşığı
- Sıvı yağ2 yemek kaşığı
- Tuz1 tatlı kaşığı
- KarabiberYarım çay kaşığı
Adımlar
- 1
Geniş bir kapta kıyma, ıslatılmış ekmek içi, yumurta, rendelenmiş soğan, sarımsak, maydanoz, tuz ve karabiberi iyice yoğurun.
- 2
Harçtan parçalar alıp köfte şekli verin ve fırın tepsisine dizin.
- 3
Ayrı bir kapta sıvı yağ ve domates salçasını karıştırın, köftelerin üzerine sürün.
- 4
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında köfteler hafif renk alana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
- 5
Fırından çıkan köftelerin üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin.
- 6
Peynir eriyip kızarana kadar tekrar fırına verin (yaklaşık 5-10 dakika).
- 7
Sıcak olarak servis yapın.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
