DishkinDishkin
Geri
Gavurdağı Usulü Kuru Fasulye Salatası
25 dksüre
Ortazorluk
4Porsiyon
Puan
Besin değerleri
400 kcalKalori
18 gProtein
45 gKarbonhidrat
20 gYağ

Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Gavurdağı Usulü Kuru Fasulye Salatası

%75 özgün · Türk (Güneydoğu Anadolu)

Gavurdağı salatasının kuru fasulye ile yorumlanmış hali. Bol yeşillik, ceviz ve nar ekşisi ile zenginleştirilmiş, farklı bir lezzet deneyimi sunar.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Haşlanmış kuru fasulye2 su bardağı
  • Domates2 adet orta boy, çok ince doğranmış
  • Salatalık1 adet orta boy, çok ince doğranmış
  • Sivri biber2 adet, çok ince doğranmış
  • Kuru soğan1/4 adet, çok ince doğranmış
  • Ceviz içiYarım çay bardağı, iri dövülmüş
  • Taze naneBirkaç dal, yaprakları ayıklanmış ve ince kıyılmış
  • Zeytinyağı4 yemek kaşığı
  • Nar ekşisi2 yemek kaşığı
  • Tuz1 çay kaşığı
  • KarabiberYarım çay kaşığı

Adımlar

  1. 1

    Geniş bir kapta haşlanmış kuru fasulyeleri, çok ince doğranmış domatesleri, salatalıkları, sivri biberleri ve kuru soğanı bir araya getirin.

  2. 2

    İri dövülmüş ceviz içini ve ince kıyılmış taze naneyi ekleyin.

  3. 3

    Zeytinyağı, nar ekşisi, tuz ve karabiberi bir kasede iyice çırpın.

  4. 4

    Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün ve tüm malzemeyi nazikçe karıştırın.

  5. 5

    Salatayı servis tabağına alın, üzerine birkaç taze nane yaprağı serpiştirerek servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.

Geleneksel Mercimek Köftesi
Geleneksel yemek

Geleneksel Mercimek Köftesi

Kırmızı mercimek ve ince bulgur ile hazırlanan, maydanoz, taze soğan ve baharatlarla tatlandırılan klasik bir Türk mezesi. Genellikle marul yaprakları üzerinde servis edilir.

45 dk 420 kcal

Kırmızı mercimek · İnce bulgur · Sıcak su · Zeytinyağı