DishkinDishkin
Geri
Hızlı Fırında Kuzu Kaburga
90 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
550 kcalKalori
40 gProtein
8 gKarbonhidrat
40 gYağ

Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Ana YemekEt YemekleriPratik Tarifler

Hızlı Fırında Kuzu Kaburga

%75 özgün · Türk Mutfağı

Daha az sebze ve daha kısa pişirme süresiyle hazırlanan, pratik fırında kuzu kaburga tarifi. Yoğun günler için ideal, lezzetli bir alternatif.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Kuzu kaburga1 kg
  • Zeytinyağı3 yemek kaşığı
  • Tuz1 tatlı kaşığı
  • Karabiber1 tatlı kaşığı
  • Kekik1 yemek kaşığı
  • Toz kırmızı biber1 tatlı kaşığı
  • Sarımsak tozu1 çay kaşığı
  • Su0.5 su bardağı

Adımlar

  1. 1

    Kuzu kaburgaları parçalara ayırın ve yıkayıp kurulayın.

  2. 2

    Bir kapta zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik, toz kırmızı biber ve sarımsak tozunu karıştırın.

  3. 3

    Kaburgaları bu sosla iyice harmanlayın.

  4. 4

    Fırın tepsisine veya borcama dizin. Yarım su bardağı suyu tepsinin tabanına ekleyin.

  5. 5

    Üzerini folyo ile kapatın ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 1 saat pişirin.

  6. 6

    Folyoyu açın, ısıyı 180 dereceye düşürün ve 20-30 dakika daha, üzerleri kızarana kadar pişirin.

  7. 7

    Sıcak servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.

Klasik Fırında Kuzu Pirzola
Geleneksel yemek
Ana YemekEt Yemekleri

Klasik Fırında Kuzu Pirzola

Geleneksel Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden, fırında nar gibi kızarmış, lokum gibi kuzu pirzola. Sade baharatlarla marine edilip fırında pişirilmesiyle lezzeti doruğa ulaşır.

60 dk 450 kcal

Kuzu pirzola · Zeytinyağı · Sarımsak · Taze biberiye