Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Klasik Fırında Kuzu Pirzola
Geleneksel yemek · Türk Mutfağı
Geleneksel Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden, fırında nar gibi kızarmış, lokum gibi kuzu pirzola. Sade baharatlarla marine edilip fırında pişirilmesiyle lezzeti doruğa ulaşır.
Malzemeler
- Kuzu pirzola12 adet
- Zeytinyağı4 yemek kaşığı
- Sarımsak4 diş
- Taze biberiye2 dal
- Taze kekik2 dal
- Tuz1 tatlı kaşığı
- Karabiber1 tatlı kaşığı
Adımlar
- 1
Kuzu pirzolaları oda sıcaklığına getirin.
- 2
Bir kapta zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, ince kıyılmış biberiye ve kekik, tuz ve karabiberi karıştırın.
- 3
Pirzolaları bu marine sosuyla her tarafını iyice ovun.
- 4
Marine edilmiş pirzolaları fırın tepsisine dizin.
- 5
Önceden ısıtılmış 200°C fırında yaklaşık 25-30 dakika, pirzolalar güzelce kızarana kadar pişirin.
- 6
Fırından çıkan pirzolaları birkaç dakika dinlendirdikten sonra servis yapın.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
