30 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
320 kcalKalori
10 gProtein
50 gKarbonhidrat
9 gYağ
Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Hızlı Mantarlı Bulgur Pilavı
%80 özgün · Türk
Az malzeme ile pratik bir şekilde hazırlanan, yoğun günlerde kurtarıcı olacak lezzetli bir mantarlı bulgur pilavı.
Malzemeler
Porsiyon4
- Orta taneli bulgur2 su bardağı
- Kültür mantarı200 gr
- Yeşil soğan3 adet
- Sıvı yağ2 yemek kaşığı
- Sıcak su3 su bardağı
- Tuz1 tatlı kaşığı
- KarabiberYarım çay kaşığı
Adımlar
- 1
Mantarları temizleyip küçük küpler halinde doğrayın. Yeşil soğanları ince ince kıyın.
- 2
Pilav tenceresinde sıvı yağı ısıtın. Mantarları suyunu salıp çekene kadar kavurun.
- 3
Bulguru ekleyip 1-2 dakika kavurun.
- 4
Sıcak suyu, tuzu ve karabiberi ekleyin. Karıştırın.
- 5
Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın. Kapağını kapatıp suyunu çekene kadar yaklaşık 12-15 dakika pişirin.
- 6
Piştikten sonra yeşil soğanları ekleyip karıştırın. 5 dakika demlendirin.
- 7
Sıcak servis yapın.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
