25 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
120 kcalKalori
5 gProtein
8 gKarbonhidrat
8 gYağ
Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Klasik Ispanak Kavurması
Geleneksel yemek · Türk
Geleneksel Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden, sarımsak ve yoğurtla zenginleştirilmiş, tereyağında kavrulmuş ıspanak yemeği.
Malzemeler
Porsiyon4
- Taze ıspanak500 gr
- Sarımsak3 diş
- Tereyağı2 yemek kaşığı
- Yoğurt4 yemek kaşığı
- Tuz1 çay kaşığı
- KarabiberYarım çay kaşığı
- Pul biber (isteğe bağlı)1 çay kaşığı
Adımlar
- 1
Ispanakları iyice yıkayın ve iri iri doğrayın.
- 2
Sarımsakları ince ince kıyın veya ezin.
- 3
Geniş bir tavada tereyağını eritin.
- 4
Kıyılmış sarımsakları ekleyip kokusu çıkana kadar kısık ateşte kavurun.
- 5
Doğranmış ıspanakları tavaya ekleyin. Yüksek ateşte, ıspanaklar suyunu salıp çekene kadar kavurun.
- 6
Tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
- 7
Ocaktan alın. Servis kaselerine paylaştırın.
- 8
Üzerine birer kaşık yoğurt gezdirin ve isteğe bağlı olarak pul biber serpiştirin.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
