DishkinDishkin
Geri
Pastırmalı Ispanak Kavurması
30 dksüre
Ortazorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
180 kcalKalori
12 gProtein
6 gKarbonhidrat
12 gYağ

Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Ana YemekEtli YemeklerFarklı Tarifler

Pastırmalı Ispanak Kavurması

%70 özgün · Türk

Klasik ıspanak kavurmasına pastırma eklenerek lezzetlendirilen, doyurucu ve farklı bir yorum.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Taze ıspanak500 gr
  • Pastırma100 gr
  • Sarımsak2 diş
  • Tereyağı1 yemek kaşığı
  • TuzYarım çay kaşığı
  • KarabiberYarım çay kaşığı
  • Maydanoz (doğranmış, garnitür için)2 yemek kaşığı

Adımlar

  1. 1

    Ispanakları yıkayıp iri doğrayın.

  2. 2

    Pastırmayı küçük küpler halinde doğrayın.

  3. 3

    Sarımsakları ince ince kıyın.

  4. 4

    Geniş bir tavada pastırmaları kısık ateşte, yağını salana kadar kavurun. Kavrulmuş pastırmaları bir tabağa alın.

  5. 5

    Aynı tavaya tereyağını ekleyin. Kıyılmış sarımsakları ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.

  6. 6

    Ispanakları tavaya ekleyin. Yüksek ateşte, ıspanaklar suyunu salıp çekene kadar kavurun.

  7. 7

    Tuz ve karabiberi ekleyin. Kavrulmuş pastırmaları tekrar tavaya ekleyip karıştırın.

  8. 8

    Ocaktan alın, üzerine doğranmış maydanoz serpip sıcak servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.