DishkinDishkin
Geri
Klasik Kıymalı Patates Yemeği
50 dksüre
Ortazorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
350 kcalKalori
20 gProtein
30 gKarbonhidrat
15 gYağ

Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Ana YemekTürk Mutfağı

Klasik Kıymalı Patates Yemeği

Geleneksel yemek · Türk

Türk mutfağının en sevilen klasiklerinden, kıyma ve patatesin doyurucu uyumu. Yanında pilavla harika gider.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Kıyma300 gr
  • Patates4 adet orta boy
  • Soğan1 adet orta boy
  • Domates salçası1 yemek kaşığı
  • Sıvı yağ3 yemek kaşığı
  • Sarımsak2 diş
  • Tuz1 tatlı kaşığı
  • KarabiberYarım tatlı kaşığı
  • Sıcak su2 su bardağı
  • Maydanoz (garnitür)Bir tutam

Adımlar

  1. 1

    Patatesleri soyup küp küp doğrayın.

  2. 2

    Soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağda pembeleşinceye kadar kavurun.

  3. 3

    Kıymayı ekleyip rengi dönene kadar kavurun.

  4. 4

    Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.

  5. 5

    Sarımsakları ezip ekleyin, karıştırın.

  6. 6

    Doğranmış patatesleri tencereye ekleyin, birkaç dakika kavurun.

  7. 7

    Tuz, karabiber ve sıcak suyu ekleyin. Karıştırın.

  8. 8

    Kaynamaya başlayınca altını kısıp patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin.

  9. 9

    Ocaktan alıp 5 dakika dinlendirin. Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpip servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.