DishkinDishkin
Geri
Pratik Fırında Ton Balıklı Köfte
30 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
Puan
Besin değerleri
280 kcalKalori
22 gProtein
15 gKarbonhidrat
12 gYağ

Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Pratik Fırında Ton Balıklı Köfte

%80 özgün · Türk

Az yağlı ve hızlı bir alternatif! Ton balıklı köfteleri tavada kızartmak yerine fırında pişirerek daha hafif bir öğün hazırlayın.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Konserve ton balığı (suyu süzülmüş)2 kutu (yaklaşık 300g)
  • Yulaf ezmesi (ince öğütülmüş)Yarım su bardağı
  • Yumurta1 adet
  • Kırmızı biber (ince doğranmış)Yarım adet
  • Taze maydanoz (ince kıyılmış)2 yemek kaşığı
  • Limon kabuğu rendesi1 çay kaşığı
  • Zeytinyağı1 yemek kaşığı (köftelerin üzerine gezdirmek için)
  • TuzYarım çay kaşığı
  • KarabiberÇeyrek çay kaşığı

Adımlar

  1. 1

    Fırını 200°C'ye (400°F) ayarlayın ve fırın tepsisine yağlı kağıt serin.

  2. 2

    Geniş bir kapta süzülmüş ton balığını, öğütülmüş yulaf ezmesini, yumurtayı, ince doğranmış kırmızı biberi, maydanozu, limon kabuğu rendesini, tuzu ve karabiberi karıştırın.

  3. 3

    Tüm malzemeler birleşene kadar iyice karıştırın. Gerekirse kıvamı ayarlamak için biraz daha yulaf ezmesi ekleyebilirsiniz.

  4. 4

    Karışımdan parçalar alıp köfte şekli verin ve hazırladığınız fırın tepsisine dizin.

  5. 5

    Köftelerin üzerine zeytinyağı gezdirin.

  6. 6

    Önceden ısıtılmış fırında köfteler altın rengi olana ve sertleşene kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.

  7. 7

    Fırından çıkan köfteleri sıcak servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.

Klasik Ton Balıklı Köfte
Geleneksel yemek

Klasik Ton Balıklı Köfte

Klasik Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden, galeta unu ve bol yeşillikle hazırlanan, doyurucu ve lezzetli ton balıklı köfte tarifi.

40 dk 350 kcal

Konserve ton balığı (suyu süzülmüş) · Galeta unu · Yumurta · Kuru soğan (rendelenmiş veya çok ince doğranmış)

Fırında İçli Köfte (Daha Pratik)
%70 özgün

Fırında İçli Köfte (Daha Pratik)

Kızartma işleminden kaçınmak isteyenler için fırında pişirilen, daha az yağlı ve pratik bir içli köfte alternatifi.

90 dk 550 kcal

İnce Köftelik Bulgur · Kıyma (dana veya kuzu) · Soğan (rendelenmiş veya ince doğranmış) · Domates Salçası