DishkinDishkin
Geri
Pratik Sigara Böreği (Fırında)
35 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
300 kcalKalori
12 gProtein
25 gKarbonhidrat
15 gYağ

Porsiyon başına · Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Hafif LezzetlerHamur İşi

Pratik Sigara Böreği (Fırında)

%70 özgün · Türk

Kızartmaya alternatif olarak fırında pişirilen bu sigara böreği, daha hafif bir seçenektir ve hazırlaması oldukça kolaydır.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Hazır yufka (böleklik)2 adet
  • Lor peyniri150 gr
  • DereotuBirkaç dal
  • Sıvı yağ (iç harç için)2 yemek kaşığı
  • Yumurta sarısı (üzeri için)1 adet
  • Susam (üzeri için)1 yemek kaşığı
  • TuzBir tutam
  • KarabiberBir tutam

Adımlar

  1. 1

    Lor peynirini bir kaseye alın, ince kıyılmış dereotu, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.

  2. 2

    Yufkaları üçgen veya sigara şeklinde sarılacak şekilde kesin.

  3. 3

    Her bir parçanın geniş kenarına peynirli harçtan koyun ve sigara şeklinde sarın.

  4. 4

    Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

  5. 5

    Üzerlerine çırpılmış yumurta sarısı sürün ve susam serpin.

  6. 6

    Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

  7. 7

    Fırından çıkarıp ılık servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.

Klasik İçli Köfte
Geleneksel yemek
Ana YemekHamur İşi

Klasik İçli Köfte

Geleneksel Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan, dışı incecik bulgurdan hamur, içi ise kıyma, ceviz ve baharatlarla hazırlanan harç ile doldurulup kızartılan veya haşlanan içli köfte.

120 dk 600 kcal

İnce Köftelik Bulgur · Kıyma (dana veya kuzu) · Soğan (rendelenmiş veya ince doğranmış) · Domates Salçası

Midye Tava Kokoreç
%50 özgün
Deniz ÜrünleriTürk MutfağıYaratıcı Tarifler

Midye Tava Kokoreç

Geleneksel kokoreç lezzetini, deniz ürünlerinin popüler lezzeti midye tava ile birleştiren yaratıcı bir yorum. Kokoreç, midye ve baharatlarla tavada sotelenerek farklı bir lezzet deneyimi sunar.

45 dk 520 kcal

Kuzu kokoreç (haşlanmış ve dilimlenmiş) · Taze midye (temizlenmiş) · Sarımsak · Yeşil biber

Hızlı Fırında Kokoreç
%70 özgün
Pratik TariflerTürk Mutfağı

Hızlı Fırında Kokoreç

Klasik kokorecin lezzetini yakalamak isteyenler için fırında daha pratik bir alternatif. Temizlenmiş kokoreç, baharatlarla harmanlanıp fırında pişirilerek hızlıca hazırlanır.

60 dk 450 kcal

Hazır temizlenmiş kokoreç · Zeytinyağı · Kekik · Pul biber