90 хвчас
Середньоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
450 ккалКалорії
35 гБілки
30 гВуглеводи
20 гЖири
Приблизна оцінка ШІ
Класична індичка з овочами в духовці
Традиційна страва · Українська
Ніжна індичка, запечена разом із різноманітними сезонними овочами до золотистої скоринки. Класичний рецепт для сімейного обіду.
Інгредієнти
Порції4
- Філе індички800 г
- Картопля400 г
- Морква200 г
- Цибуля ріпчаста150 г
- Болгарський перець (різних кольорів)200 г
- Часник3 зубчики
- Оливкова олія4 ст. л.
- Сільза смаком
- Чорний мелений перецьза смаком
- Сушені трави (розмарин, чебрець)1 ч. л.
Кроки
- 1
Індичку нарізати великими кубиками. Овочі почистити та нарізати приблизно такого ж розміру.
- 2
У великій мисці змішати індичку та всі овочі. Додати оливкову олію, сіль, перець та сушені трави. Добре перемішати.
- 3
Викласти суміш у форму для запікання.
- 4
Запікати в розігрітій до 180°C духовці протягом 60-75 хвилин, до готовності індички та м'якості овочів.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
