Приблизна оцінка ШІ
Швидкий м'ясний рулет із сиром у сковорідці
70% автентичності · Українська
Спрощена версія м'ясного рулету, яка готується на сковорідці. Ідеально підходить для швидкої вечері, коли немає часу на запікання.
Інгредієнти
- Свинячий фарш400 г
- Сир плавлений (скибочки)4 шт.
- Цибуля зелена20 г
- Яйце куряче1 шт.
- Панірувальні сухарі3 ст.л.
- Сіль1 ч.л.
- Перець чорний мелений0.5 ч.л.
- Олія рослинна (для смаження)3 ст.л.
Кроки
- 1
Дрібно наріжте зелену цибулю.
- 2
У мисці змішайте свинячий фарш, яйце, панірувальні сухарі, зелену цибулю, сіль та перець. Добре вимішайте.
- 3
Розділіть фарш на 4 рівні частини. З кожної частини сформуйте плаский коржик.
- 4
На середину кожного коржика покладіть скибочку плавленого сиру. Загорніть краї фаршу, формуючи невеликі рулети, щоб сир був повністю всередині.
- 5
Розігрійте олію на сковорідці на середньому вогні.
- 6
Обсмажуйте рулети з усіх боків до золотистої скоринки, приблизно по 5-7 хвилин з кожного боку, до повної готовності м'яса.
- 7
Подавайте гарячими.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
