
Приблизна оцінка ШІ
Швидкий суп із нутом та томатами
80% автентичності · Середземноморська
Спрощена версія класичного супу, що готується з використанням консервованого нуту та мінімумом інгредієнтів. Ідеально для швидкої вечері.
Інгредієнти
- Нут консервований400 г
- Томати подрібнені (консервовані)400 г
- Часник2 зубчики
- Овочевий бульйон700 мл
- Оливкова олія1 ст. л.
- Сушені італійські трави1 ч. л.
- Шпинат свіжий100 г
- Сільза смаком
- Чорний перець меленийза смаком
- Свіжий базилік (для подачі)кілька листочків
Кроки
- 1
Нут промити та відцідити.
- 2
Часник дрібно нарізати.
- 3
У каструлі розігріти оливкову олію. Обсмажити часник до аромату (близько 1 хвилини).
- 4
Додати подрібнені томати, овочевий бульйон та італійські трави. Довести до кипіння.
- 5
Додати нут. Варити 10 хвилин.
- 6
Додати шпинат і готувати, доки він не зів'яне (близько 2-3 хвилин).
- 7
Приправити сіллю та перцем за смаком.
- 8
Подавати, прикрасивши листям базиліку.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.







