Bánh ngọt

Bánh tai heo truyền thống là món bánh giòn rụm, thơm lừng mùi bột, đường và nước cốt dừa, có hình dáng giống tai heo. Bánh được làm từ bột gạo, bột năng, nước cốt dừa, đường, và một chút muối, sau đó chiên giòn.

Bột gạo · Bột năng · Nước cốt dừa · Đường cát

Bánh phục linh truyền thống, một loại bánh dẻo thơm ngon với nhân đậu xanh ngọt bùi, bọc trong lớp vỏ nếp mềm mịn. Thường được làm trong các dịp lễ Tết hoặc cúng giỗ.

Bột nếp · Đậu xanh không vỏ · Đường cát · Nước cốt dừa

Một biến tấu sáng tạo của bánh da lợn, kết hợp hương vị đặc trưng của sầu riêng vào lớp bánh màu vàng, tạo nên một món tráng miệng độc đáo với mùi thơm quyến rũ và vị béo ngậy khó quên.

Bột năng · Bột gạo · Đường · Nước cốt dừa

Phiên bản rút gọn của bánh da lợn truyền thống, sử dụng bột năng pha sẵn và các nguyên liệu dễ tìm hơn, giúp tiết kiệm thời gian mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon đặc trưng.

Bột năng pha sẵn · Đường · Nước cốt dừa đóng hộp · Tinh chất lá dứa

Bánh da lợn là một loại bánh ngọt truyền thống của Việt Nam, nổi tiếng với lớp bánh dẻo dai, màu sắc rực rỡ từ lá dứa và khoai mì, cùng vị béo ngậy của nước cốt dừa. Bánh thường có hai lớp màu xanh lá và màu vàng hoặc trắng, xen kẽ nhau tạo nên vẻ ngoài hấp dẫn.

Bột năng · Bột gạo · Khoai mì (sắn) bào sợi · Đường cát

Một biến tấu của bánh bò thốt nốt với lượng nước cốt dừa nhiều hơn, tạo nên chiếc bánh mềm ẩm, béo ngậy và thơm lừng mùi cốt dừa, quyện cùng vị ngọt thanh của đường thốt nốt.

Bột gạo tẻ · Bột năng · Đường thốt nốt · Nước cốt dừa đặc

Phiên bản bánh bò thốt nốt đơn giản hóa, rút ngắn thời gian chuẩn bị và ủ bột mà vẫn giữ được hương vị đặc trưng. Thích hợp cho những ai muốn làm bánh nhanh chóng.

Bột bánh bò pha sẵn · Đường thốt nốt · Nước cốt dừa · Nước lọc

Bánh bò thốt nốt truyền thống với kết cấu dai mềm, xốp, rễ tre đặc trưng và hương thơm quyến rũ của đường thốt nốt. Bánh được hấp chín tới, tạo nên màu vàng nâu hấp dẫn.

Bột gạo tẻ · Bột năng · Đường thốt nốt · Nước cốt dừa

Biến tấu bánh bò nướng với việc thêm dừa sợi vào bột bánh, tạo thêm hương vị béo ngậy và kết cấu thú vị. Nước cốt lá dứa vẫn giữ vai trò tạo màu và mùi thơm đặc trưng.

Bột năng · Bột gạo · Nước cốt dừa · Đường cát

Phiên bản bánh bò nướng đơn giản và nhanh gọn hơn, sử dụng bột nở thay vì men, giúp tiết kiệm thời gian ủ bột mà vẫn giữ được độ xốp mềm của bánh.

Bột năng · Bột gạo · Nước cốt dừa · Đường cát

Bánh bò nướng truyền thống với lớp vỏ ngoài giòn rụm, ruột bánh mềm xốp, thơm lừng mùi nước cốt dừa và lá dứa. Bánh có màu xanh tự nhiên từ lá dứa, tạo nên vẻ ngoài hấp dẫn.

Bột năng · Bột gạo · Nước cốt dừa · Đường cát

Bánh ít lá gai là một loại bánh truyền thống của Việt Nam, đặc biệt phổ biến ở miền Trung. Bánh có lớp vỏ dẻo dai làm từ bột nếp và lá gai, nhân đậu xanh ngọt bùi, béo ngậy với dừa nạo. Bánh thường được gói bằng lá chuối hoặc lá dong, tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng.

Lá gai tươi · Bột nếp · Đậu xanh không vỏ · Dừa nạo sợi

Phiên bản rút gọn thời gian chuẩn bị, sử dụng bột lá gai pha sẵn và nhân đơn giản hơn, phù hợp cho những ai muốn thử làm bánh gai tại nhà một cách nhanh chóng.

Bột lá gai pha sẵn · Bột nếp · Đậu xanh đã cà vỏ · Đường cát

Biến tấu từ bánh gai truyền thống, phiên bản này tăng cường hương vị dừa tươi trong cả vỏ bánh và nhân, tạo cảm giác béo ngậy và thơm ngon hơn.

Lá gai tươi · Bột nếp · Nước cốt dừa · Đậu xanh đã cà vỏ

Bánh gai là loại bánh truyền thống của Việt Nam, có lớp vỏ ngoài màu đen bóng đặc trưng làm từ lá gai, nhân đậu xanh ngọt bùi và dừa nạo sợi, thơm mùi lá dứa và mít.

Lá gai tươi · Bột nếp · Bột sắn dây · Đậu xanh đã cà vỏ