75 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Chè Đậu Đen Cốt Dừa Lá Dứa
Món truyền thống · Việt Nam
Món chè đậu đen thơm lừng hương lá dứa, kết hợp với nước cốt dừa béo ngậy, là món ăn giải nhiệt hoàn hảo.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Đậu đen300g
- Lá dứa5 lá
- Nước cốt dừa200ml
- Đường thốt nốt150g
- Muối1/4 muỗng cà phê
Các bước
- 1
Ninh đậu đen với lá dứa để tạo mùi thơm.
- 2
Khi đậu mềm, cho đường thốt nốt vào khuấy đều.
- 3
Đun nước cốt dừa với một chút muối và đường cho đến khi hơi sệt.
- 4
Múc chè ra bát, rưới nước cốt dừa lên trên và thưởng thức.
