50 phútthời gian
Trung bìnhđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Cá mú nướng muối ớt lá chanh
Món truyền thống · Việt Nam
Biến tấu thơm lừng với lá chanh thái chỉ, giúp khử mùi tanh và tăng hương vị thanh tao cho món cá nướng.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Cá mú1 con (1kg)
- Lá chanh10 lá
- Muối2 muỗng canh
- Ớt bột1 muỗng canh
- Dầu màu điều1 muỗng canh
Các bước
- 1
Làm sạch cá, khía nhẹ thân cá.
- 2
Trộn muối, ớt bột, dầu màu điều và lá chanh thái nhỏ.
- 3
Phết đều hỗn hợp lên cá và ướp.
- 4
Nướng cá trong lò nướng hoặc bếp than cho đến khi chín.
