
Rau muống xào chao tỏi ớt
Món truyền thống · Việt Nam
Biến tấu đậm đà với vị cay nồng của ớt tươi, kích thích vị giác, phù hợp ăn kèm cơm nóng.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Rau muống500g
- Chao trắng4 viên
- Tỏi2 củ
- Ớt tươi2 quả
- Dầu ăn2 muỗng canh
Các bước
- 1
Sơ chế rau muống, băm nhỏ tỏi và ớt.
- 2
Dầm nhuyễn chao trắng.
- 3
Phi thơm tỏi ớt, cho rau vào xào ở nhiệt độ cao.
- 4
Thêm chao vào đảo đều cho đến khi rau chín tới.



