30 phútthời gian
Trung bìnhđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Cà tím nướng mỡ hành sốt tương đậu
75% chuẩn vị · Việt Nam - Trung Hoa
Sự kết hợp giữa cà tím nướng truyền thống và sốt tương đậu cay nồng, mang lại trải nghiệm hương vị mới lạ.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Cà tím dài4 quả
- Tương đậu cay2 thìa canh
- Hành lá100g
- Dầu hào1 thìa canh
- Dầu ăn50ml
Các bước
- 1
Nướng cà tím cho đến khi chín mềm.
- 2
Phi thơm hành lá với dầu ăn.
- 3
Trộn tương đậu với dầu hào và một chút nước, đun nóng làm sốt.
- 4
Rưới sốt tương đậu và mỡ hành lên cà tím đã nướng.
