20 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Bánh khoai lang chiên nhanh gọn
80% chuẩn vị · Việt Nam
Phiên bản đơn giản hóa của bánh khoai lang chiên, sử dụng ít nguyên liệu hơn nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon. Thích hợp cho những ai bận rộn hoặc mới bắt đầu làm bánh.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Khoai lang vàng250g
- Bột mì đa dụng40g
- Đường15g
- Muối1/8 muỗng cà phê
- Dầu ănLượng vừa đủ để chiên
Các bước
- 1
Khoai lang luộc hoặc hấp chín, nghiền nhuyễn khi còn nóng.
- 2
Trộn khoai lang nghiền với bột mì, đường và muối cho đến khi tạo thành một khối bột dẻo mịn.
- 3
Làm nóng dầu ăn trong chảo. Dùng tay hoặc muỗng vo bột thành những viên tròn dẹt rồi cho vào chiên.
- 4
Chiên bánh ở lửa vừa cho đến khi vàng đều hai mặt. Vớt bánh ra để ráo dầu.
- 5
Dùng nóng.
