20 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Croffle Truyền Thống
Món truyền thống · Hàn Quốc
Bánh croffle giòn rụm, thơm lừng mùi bơ, là sự kết hợp hoàn hảo giữa croissant và waffle. Thường được ăn kèm với các loại topping đơn giản như đường bột hoặc mật ong.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Bột ngàn lớp (Puff pastry dough)500g
- Bơ lạt, đun chảy50g
- Đường bột (để rắc)50g
Các bước
- 1
Chuẩn bị bột ngàn lớp: Cắt bột thành các miếng vuông vừa ăn, khoảng 10x10cm.
- 2
Làm nóng máy làm waffle.
- 3
Phết một lớp bơ đun chảy mỏng lên mặt trên của miếng bột.
- 4
Đặt miếng bột vào máy làm waffle đã nóng, đóng nắp và nướng khoảng 3-5 phút cho đến khi vàng giòn.
- 5
Lấy croffle ra, để nguội bớt.
- 6
Rắc đường bột lên trên trước khi thưởng thức.
