Bún Sứa Chua Cay Kiểu Thái

Một phiên bản cơm chiên cá mặn lấy cảm hứng từ ẩm thực Singapore, thêm các loại gia vị đặc trưng và rau củ đa dạng.

Cá mặn · Cơm trắng nguội · Tôm tươi · Trứng gà

Một biến tấu mang phong cách Singapore, cơm rang được nêm nếm với sốt cà ri nhẹ và thêm các loại hải sản phong phú, tạo nên hương vị mới lạ, cay nhẹ và thơm lừng.

Cơm trắng nấu chín · Tôm tươi · Mực tươi · Cá phi lê (diêu hồng hoặc cá basa)

Một biến tấu sáng tạo kết hợp hương vị phở sắn cốt dừa truyền thống với sự sang trọng của nấm truffle, tạo nên một món ăn độc đáo và đầy bất ngờ.

Bánh phở sắn · Nước cốt dừa · Nước dùng rau củ · Nấm đùi gà

Phiên bản nhanh gọn của gỏi dứa tôm nướng, sử dụng tôm luộc thay vì tôm nướng để tiết kiệm thời gian nhưng vẫn giữ được hương vị tươi ngon đặc trưng.

Tôm tươi · Dứa (thơm) · Hành tây · Rau húng

Biến tấu gỏi xoài thanh long theo phong cách miền Trung, thêm chút biến tấu trong nước trộn và nguyên liệu để tăng thêm hương vị đặc trưng.

Xoài xanh · Thanh long ruột đỏ · Cà rốt · Hành tây

Một biến tấu hấp dẫn của canh khoai mỡ, thay tôm khô bằng tôm tươi để tăng thêm vị ngọt thanh và màu sắc bắt mắt cho món canh. Món này rất thích hợp cho bữa ăn gia đình.

Khoai mỡ · Tôm tươi · Hành lá · Ngò rí

Một phiên bản sáng tạo hơn, kết hợp thêm nấm rơm để tăng thêm hương vị umami và độ ngọt cho món canh. Sự kết hợp này mang lại một trải nghiệm ẩm thực mới lạ nhưng vẫn giữ được nét thanh mát đặc trưng.

Bầu · Tôm tươi · Nấm rơm · Hành lá

Phiên bản canh chua lá giang đơn giản hóa, sử dụng tôm và thịt ba chỉ, nấu nhanh chóng mà vẫn giữ được hương vị chua ngọt hấp dẫn.

Tôm tươi · Thịt ba chỉ · Lá giang tươi · Dứa (thơm)