Cá Cơm Kho Tiêu Sả Ớt

Món cá cơm kho tiêu đậm đà hương vị truyền thống, với cá săn chắc, thấm đẫm sốt mặn ngọt cay nồng của tiêu đen.

Cá cơm tươi · Nước mắm ngon · Đường · Tiêu đen xay

Phiên bản rút gọn của món cá cơm kho tiêu, giữ trọn hương vị thơm ngon nhưng tiết kiệm thời gian chế biến.

Cá cơm tươi · Nước mắm · Đường · Tiêu đen xay

Biến tấu nhẹ từ món kho truyền thống, thêm vị cay thơm đặc trưng của tiêu xanh đập dập, kết hợp với rau răm tạo nên hương vị mới lạ nhưng vẫn giữ được nét quen thuộc. Món này ăn cùng cơm nóng rất hấp dẫn.

Cá kèo · Rau răm · Tiêu xanh · Hành tím

Món cá kèo kho đậm đà hương vị truyền thống, với vị cay nồng của ớt, thơm lừng của rau răm và vị mặn ngọt hài hòa từ nước mắm, đường, tiêu. Cá kèo được kho nhừ, thấm gia vị, ăn cùng cơm trắng rất ngon.

Cá kèo · Rau răm · Hành tím · Tỏi

Phiên bản rút gọn thời gian chuẩn bị và nấu nướng, vẫn đảm bảo hương vị đậm đà. Sử dụng các nguyên liệu cơ bản và cách làm đơn giản hơn, phù hợp cho những ngày bận rộn.

Cá kèo · Hành lá · Tỏi · Ớt

Biến tấu món cá kho tiêu với sả và ớt, tạo nên hương vị thơm nồng, cay ấm đặc trưng, rất hợp ăn vào những ngày se lạnh.

Cá basa phi lê · Sả băm · Tỏi băm · Ớt băm

Món cá cơm kho đậm đà, mặn ngọt hài hòa, quyện với vị bùi béo của lạc rang, là món ăn hao cơm quen thuộc của nhiều gia đình Việt.

Cá cơm tươi · Lạc rang (đậu phộng rang) · Nước mắm ngon · Đường

Phiên bản canh chua cá basa được tối giản hóa, giữ trọn hương vị chua ngọt đặc trưng nhưng thực hiện nhanh chóng hơn. Thích hợp cho những ngày bận rộn mà vẫn muốn thưởng thức món ngon.

Cá basa phi lê · Nước cốt me đóng chai · Cà chua bi · Dứa (thơm)