15 分钟时间中等难度4份—评分 营养成分230 千卡卡路里16 克蛋白质10 克碳水化合物14 克脂肪每份 · AI估算的近似值凉菜川菜川味皮蛋豆腐85% 正宗 · 中国菜融合了川菜的麻辣风味，在经典皮蛋豆腐的基础上加入了辣椒油和花椒粉，带来别样的味蕾体验。食材份4嫩豆腐2块皮蛋4个辣椒油2汤匙生抽2汤匙醋1汤匙花椒粉1/2茶匙白糖1茶匙蒜末1茶匙葱花适量香菜末适量盐少许步骤1将嫩豆腐切块，摆入盘中。2皮蛋去壳，切成小块。3将皮蛋块铺在豆腐上。4在一个碗中，混合辣椒油、生抽、醋、花椒粉、白糖、蒜末和少许盐，搅拌均匀。5将调好的川味酱汁淋在皮蛋豆腐上。6撒上葱花和香菜末即可。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。分享食谱复制链接
传统菜肴凉菜粤菜经典手撕鸡一道经典的粤式凉菜，以其鲜嫩的鸡肉和浓郁的酱汁而闻名。鸡肉经过蒸煮后，用手撕成丝，再淋上特制的调味汁，口感丰富，风味独特。 45 分钟 490 千卡整鸡 · 姜 · 葱 · 料酒
传统菜肴主食川菜面条经典麻辣乾拌麵这是一款经典的川味麻辣乾拌麵，以其浓郁的麻辣鲜香和丰富的口感而闻名。面条劲道，酱汁醇厚，是许多人心中的美味。 20 分钟 550 千卡中筋面粉 · 水 · 盐 · 食用油
