DishkinDishkin
返回
簡易版鹹蛋黃炒蟹
25 分钟时间
简单难度
4
评分
营养成分
320 千卡卡路里
25 蛋白质
8 碳水化合物
20 脂肪

每份 · AI估算的近似值

簡易版鹹蛋黃炒蟹

70% 正宗 · 家常菜

簡化製作步驟,快速完成的鹹蛋黃炒蟹,適合忙碌的家庭。

食材

4
  • 蟹肉棒200克
  • 鹹蛋黃4個
  • 蒜末1湯匙
  • 薑末1茶匙
  • 蔥花適量
  • 料酒1湯匙
  • 生抽1茶匙
  • 1/2茶匙
  • 食用油適量
  • 少許
  • 黑胡椒粉少許
  • 適量

步骤

  1. 1

    蟹肉棒切段備用。

  2. 2

    鹹蛋黃蒸熟,壓成泥。

  3. 3

    鍋中放油燒熱,放入蒜末、薑末炒香。

  4. 4

    加入鹹蛋黃泥,炒至起沙。

  5. 5

    加入料酒、生抽、糖調味。

  6. 6

    加入蟹肉棒,翻炒均勻。

  7. 7

    加入少量水,快速翻炒至蟹肉棒熟透並裹上醬汁。

  8. 8

    撒上蔥花即可。

为这道食谱评分

请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。

暂无评分。

分享食谱

相似食谱

你可能也会喜欢这些 Dishkin 食谱。

簡易蝦醬蒸豬肉
70% 正宗

簡易蝦醬蒸豬肉

這是一個簡化版的蝦醬蒸豬肉,適合忙碌的現代人。省略了一些步驟和調味料,但依然能品嚐到蝦醬的獨特風味,製作快速方便。

20 分钟 230 千卡

豬肉(梅花肉) · 蝦醬 · 蒜頭 · 生抽

快手蜜椒薯仔牛柳粒
80% 正宗

快手蜜椒薯仔牛柳粒

这是一个简化版的蜜椒薯仔牛柳粒,省略了部分步骤,但依然保留了核心的蜜椒风味和牛肉土豆的组合,适合忙碌的上班族。

20 分钟 380 千卡

牛肉 · 预制薯角/薯条 · 蒜末 · 生抽

快手土豆焖鸡翼
75% 正宗

快手土豆焖鸡翼

这是一个简化版的土豆焖鸡翼,省略了一些步骤,但依然能做出美味的家常菜。适合忙碌的上班族,用时较短,味道浓郁,鸡翅和土豆都非常入味。

40 分钟 430 千卡

鸡中翅 · 土豆 · 姜 · 蒜