25 分钟时间简单难度4份—评分 营养成分250 千卡卡路里8 克蛋白质40 克碳水化合物5 克脂肪每份 · AI估算的近似值家常菜湯麵經典絲瓜麵線传统菜肴 · 台灣一道經典的台灣家常菜，以鮮甜的絲瓜與Q彈的麵線為主，湯頭清爽，口感滑順，是許多人心中的溫暖滋味。食材份4絲瓜2條麵線200克蒜末2瓣薑末少許雞高湯800毫升蝦米1大匙鹽適量白胡椒粉少許香油少許蔥花少許步骤1絲瓜去皮，切滾刀塊。蝦米泡軟備用。2熱鍋下少許油，爆香蒜末、薑末及蝦米。3加入雞高湯煮滾。4放入絲瓜塊，煮至絲瓜變軟。5加入麵線，煮至麵線熟透。6以鹽和白胡椒粉調味。7起鍋前淋上少許香油，撒上蔥花即可。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。分享食谱复制链接
传统菜肴家常菜粵菜經典鹹蛋苦瓜這是一道經典的粵菜，以其獨特的鹹蛋黃風味和苦瓜的微苦回甘而聞名。鹹蛋黃的沙糯口感與苦瓜的清脆形成鮮明對比，是一道非常受歡迎的家常菜。 25 分钟 200 千卡苦瓜 · 鹹蛋黃 · 蒜末 · 薑末
