240 分钟时间困难难度4份—评分 营养成分250 千卡卡路里25 克蛋白质3 克碳水化合物15 克脂肪每份 · AI估算的近似值汤滋补粤菜经典老火靓汤传统菜肴 · 粤菜一款经典的粤式老火靓汤,以其浓郁的鲜味和滋补的功效而闻名,通常需要长时间慢炖。食材份4猪骨500克鸡骨300克瘦肉200克干贝30克枸杞15克红枣5颗姜3片水3升盐适量步骤1猪骨、鸡骨和瘦肉焯水,洗净备用。2将焯好水的骨头、瘦肉、干贝、红枣、姜片放入大汤锅中。3加入足量的水,大火烧开。4烧开后转最小火,盖上锅盖,慢炖2-3小时。5在汤快炖好时加入枸杞。6最后根据口味加入适量盐调味。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。分享食谱复制链接
传统菜肴凉菜粤菜经典手撕鸡一道经典的粤式凉菜,以其鲜嫩的鸡肉和浓郁的酱汁而闻名。鸡肉经过蒸煮后,用手撕成丝,再淋上特制的调味汁,口感丰富,风味独特。 45 分钟 490 千卡整鸡 · 姜 · 葱 · 料酒
传统菜肴家常菜粤菜经典芹菜炒花枝这是一道经典的粤式家常菜,以其清爽的口感和鲜美的味道而闻名。芹菜的脆嫩与花枝的Q弹完美结合,是一道非常下饭的菜肴。 20 分钟 280 千卡花枝(鱿鱼) · 芹菜 · 红辣椒 · 姜